Ecco un grafico ell'economia circolare che spesso il @sergiocosta.min menziona

Alcuni dati
31% del cibo prodotto si trasforma in rifiuto
95% dei fertilizzanti non genera sostanze nutrienti per il corpo umano (EMF 2015 Ellen McArthur foundation)

More info at “towards a circular Economy. A zero waste programme for Europe) COM 2014 398 and "Closing the loop - an EU action plan for the circular Economy COM (2016 614)

Article by Stefano Pogutz, docente università Bocconi (at Puglia, Italy)
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